Pudding Jagung

 Pudding Jagung⁣

by @mrs.wijaya⁣ .


Bahan:⁣

- 3 buah jagung manis ukuran besar parut⁣

- 1 buah kelapa parut⁣

- Air⁣

- 2 bungkus agar-agar putih, 7g⁣

- 150-200 gr gula pasir⁣

- 2 lembar daun pandan dipotong-potong⁣

- 1 sdt garam/secukupnya⁣

.⁣

Cara :⁣

1. Campur jagung dan kelapa parut menjadi satu, peras dengan air sedikit demi sedikit dan hasil air perasan sampai 1,5 liter ⁣

2. Masukkan air perasan jagung dan kelapa tadi kedalam panci, masukkan agar-agar, gula, daun pandan, garam, didihkan sambil diaduk-aduk kemudian matikan⁣

3.Tuangkan kedalam cetakan sambil disaring, setelah dingin dan padat lalu dipotong-potong, atau simpan dikulkas dulu sebelum disajikan.⁣

.⁣

.⁣

Selamat Mencoba.


Komentar