Sambel Terasi
by @agustinartisandy
Bahan :
Cabe rawit merah 60biji
Cabe rawit ijo 40 biji
Tomat ijo 3 buah
Bawang merah 12 siung
Gula secukupnya
Garam secukupnya
Terasi 2 sachet
Cara buat :
Cabe-cabe, tomatnya, bawang merahnya digoreng semua sampai layu. Kemudian lalu masukkan terasinya. Karena goreng terasi gak perlu lama sekali nanti hancur. Kalau sudah sampai matang semuanya , lalu angkat bahannya letakkan dicobek. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Uleg kasar. koreksi rasa. Penyet tempe gorengnya di sambel terasi.
Komentar
Posting Komentar