Oseng Telur Kentang
By @olga.g.putri
Menu yang simpel tapi bisa jadi salah satu rekomendasi buat temen-temen sedang mau buka puasa, Tapi bingung masak apa?
Selain bahannya yang sangat simpel, cara buatnya juga yang simpel.
Bahan:
1/2 kg kentang (kupas, dipotong kecil-kecil, kemudian digoreng dan sisihkan)
3 butir telur (digoreng ora arik)
4 siung bawang putih (dicincang halus)
4 siung bawang merah (dicincang halus)
Cabe rawit sesuai saja selera
Cabe merah besar (dipotong-potong serong)
Bawang Prei secukupnya
Kecap Manis
Saos Tiram
Garam, gula dan penyedap rasa
Cara Membuat:
1. Tumis dahulu bawang merah,bawang putih dan cabe hingga berbau harum
2. Tambahkan sedikit air lalu masukkan bawang prei
3. Masukkan garam, gula, penyedap rasa, kecap dan saos tiram
4. Masukkan kentang yang sudah tadi digoreng dan telur orak arik, sambil diaduk-aduk perlahan dan tunggu sampai bumbu meresap.
Komentar
Posting Komentar